Articles

Over vlees gesproken.: Op restaurant in het Gentse tijdens de jaren 1960.

Author
  • Eric Vermeirsch

Abstract

Mijn bureauchef heeft mij niet alleen de kunstzinnige kant van de architectuur leren kennen – Bauhaus, Rietveld, Le Corbusier, enz. – maar ook het eetbare vlees in al zijn aspecten. Hij deed dit op een voor mij schokkende wijze.

How to Cite:

Vermeirsch, E., (2018) “Over vlees gesproken.: Op restaurant in het Gentse tijdens de jaren 1960.”, Ghendtsche Tydinghen 47(1), 63-65. doi: https://doi.org/10.21825/gt.v47i1.16870

Downloads:
Download PDF
View PDF

1495 Views

142 Downloads

Published on
01 Jan 2018
License