@article{agora 85369, author = {Andrew Wallace}, title = {Bier en gentrificatie in Londen}, volume = {38}, year = {2022}, url = {https://openjournals.ugent.be/agora/article/id/85369/}, issue = {1}, doi = {10.21825/agora.85369}, abstract = {Ambachtelijk bierbrouwen is een sterke trend geworden in stedelijke economieën en culturen. Het fenomeen maakt deel uit van een bredere neo-artisanale beweging die heeft geleid tot nieuwe stedelijke hipster-ecologieën en die onaantrekkelijk stedelijk vastgoed heeft geherwaardeerd. Dit is niet onopgemerkt gebleven door ontwikkelaars en centrummanagers die graag hun stadsvernieuwings- en placemaking-projecten het cachet van ambachtelijkheid willen geven.}, month = {11}, pages = {22-23}, publisher={Stichting Tijdschrift AGORA}, journal = {AGORA Magazine} }