Thema

De globaliserende geografie van craftbier

Authors: Ate Poorthuis , Arie Stoffelen

  • De globaliserende geografie van craftbier

    Thema

    De globaliserende geografie van craftbier

    Authors: ,

Abstract

Craftbier is booming business. Sinds de eeuwwisseling staan kleinschalige bierproductie, innovatie en kwaliteit wereldwijd centraal. In hoeverre is er een mondiale markt voor lokale productie, en zien we ruimtelijke verschillen tussen nieuwe en gevestigde merken? Met behulp van het Twittergedrag van bierafficionado’s kijken wij naar de globaliserende geografie van craftbier.

How to Cite:

Poorthuis, A. & Stoffelen, A., (2022) “De globaliserende geografie van craftbier”, AGORA Magazine 38(1), 6-9. doi: https://doi.org/10.21825/agora.85362

Downloads:
Download PDF
View PDF

922 Views

70 Downloads

Published on
23 Nov 2022